第一步
主料:芥蓝400g、大蒜6瓣、生姜1g 调料:食用油5g、生抽2g、糖1g
第二步
芥蓝的叶子被去除并洗净。
第三步
切片。
第四步
蒜末。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
把油倒进锅里。油温五成热时，放入蒜和姜炒香。
第七步
倒入羽衣甘蓝，翻炒至羽衣甘蓝变软，加入酱油和糖，搅拌均匀。
