1.将面粉放入盆中，加入酵母，搅拌均匀，倒入水，搅拌成絮状。
2.用手揉面团，直到表面光滑。揉好后盖上布或者盖上锅，等待发酵。
3.取出发酵好的面团，揉匀，排出气体，分成大小相等、表面光滑的面片。
4.将做好的馒头面团静置15分钟，锅中加入足够的冷水，将馒头面团放入蒸笼，蒸熟。
