第一步
材料:乌鸡200克、榴莲肉100克(留仁)、红枣5枚、生姜1片、枸杞5克、盐1茶匙、葱1根
第二步
乌鸡洗净，切块。
第三步
生姜切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
红枣洗净备用。
第六步
枸杞洗净备用。
第七步
锅中倒水，将乌鸡倒入锅中，焯水洗净备用。
第八步
将乌鸡块、姜片、榴莲肉和适量的水加入砂锅中，煮40分钟。
第九步
然后加入红枣和枸杞炖30分钟。
第十步
在锅里加盐调味。
步骤11
最后撒上葱花。
