1.将鱼煮5到15分钟。
2.由于鱼的种类和大小不同，不同的烹饪方法(炸、煮等。)，火力不同，鱼量不同，不管是养殖鱼还是野生鱼，还有整鱼煮还是剁碎煮等等。，都让做鱼的时间不一致。一般来说，草鱼、鲤鱼、鲢鱼的烹饪时间较短，五分钟左右。鲶鱼、甲鱼等。煮的时间长一点，不少于十分钟。
