第一步
材料:蒲叶150克,鸡蛋2个。 所需调料:油3克,盐1茶匙。
第二步
香蒲用清水洗净,捞出,切成段。
第三步
打鸡蛋,加一点水,打匀。
第四步
锅里热油翻炒,倒入蛋液快速铺开,放入蒲菜翻炒均匀。
步骤5
倒入200毫升清水,烧开,加盐,即可食用。