1.美食特色:
比如最著名的马蹄蟹裸，主要产于棉城，其他地方基本没有。海门饼仔，去莲花峰的人经常带一些回家。此外还有贵屿叉烧饼、和平葱油饼、仙城树沙。
2.农作物专业:
西毒黑脆杨梅、金玉三角榄、谷饶狮头甜油、桑田奶油蟹等...除此之外，在潮汕地区也很常见:牛肉丸、蚝油、肠粉、虾枣、肥肠、糯米等。
