西兰花变黄了还能吃吗如何挑选西兰花

西兰花出黄籽还能吃吗 西兰花出黄籽还能能不能吃

1.西兰花可以和黄色的种子一起吃。

2.在家时间长了，西兰花吸收不到足够的阳光，叶绿素中的离子会大量流失，导致西兰花叶绿素合成不足，呈现黄色。在这个阶段，还会伴随着西兰花内部很多纤维的老化，影响西兰花的口感。此时西兰花的营养价值会大大降低，但不会影响食用，也不会有毒素等危害。一般西兰花可以保存五天左右，之后就会变质。