水煮鱼的做法大全家常菜窍门

1.去菜市场买一条草鱼，让老板去鱼鳞鱼片。

2.回来把鱼洗好。并用盐腌一下。

3.豆芽洗净，干辣椒切段。

4.开始沥油，放下鱼片。看到颜色变了，我开始把它捞起来放在盘子里。

5.然后，将黄豆芽放入锅中，倒入料酒和豆瓣酱。

6.将前一盘的鱼倒入锅中，煮几分钟。走吧。

7.把干辣椒放进盘子里。将油倒入锅中，加热，然后倒入盘中。

8.美味的水煮鱼做好了。