无矾油条的制作配方

拉萨景点2022-07-26  8

无矾油条的做法和配方

1.用面粉+无铝泡打粉+水+鸡蛋做成面团,盖上盖子或薄膜,防止面团表面变干。

2.加入适量大豆油;重复重叠它们,直到表面光滑。

3.等到面团做好半小时,放入冰箱冷藏3小时左右;拿出来就可以操作了。

4.用手将面团摊成长方形,切成3厘米宽的条。

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