虾仁滑蛋的做法下厨房

祈祷君2022-07-26  14

虾仁的做法有哪些 家常滑蛋虾仁怎么做好吃

1.大虾洗净。

2.剥去外壳,取出虾。

3.从虾的背部用刀切开,取出虾线。

4.加入干淀粉,料酒拌匀。

5.腌制10分钟。

6.把鸡蛋打成蛋液。

7.锅中放大量油,将鸡蛋放入锅中,摊匀备用。

8.另一只锅放油,炒锅放少许姜。

9.倒入虾翻炒10秒。

10.加入煎蛋。

1.用盐翻炒20秒,关火。

12.端上一盘,一盘鲜美嫩滑的虾仁加滑滑的鸡蛋就做好了。

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