回锅肉的家常做法大全家常窍门

1.大蒜洗净切段，胡萝卜切片，辣椒切片。

2.将煮熟的五花肉切成薄片，小火慢煎。

3.当肉片变成金黄色时就可以上桌了。

4.炒豆瓣酱、大蒜等。变成黄色。

5、加入适量的糖，适量的酱油。

6.将胡萝卜和辣椒倒入锅中，搅拌均匀。

7.加一点水。

8、闷水干的快，关火，ok。