比目鱼的做法有哪些 柠檬香煎比目鱼怎么做
1.先把比目鱼拿出来解冻,准备好咸鱼。
2.用水冲洗鱼,用厨房纸擦干。
3.然后淋上2勺蜂蜜,1勺柠檬汁,再加入半勺盐和一点点黑胡椒。
4.最后擦一点柠檬皮增加香味。
5.按摩鱼,翻面继续揉。
6.静置30分钟左右(如果很热,用保鲜膜盖好,放入冰箱)。柠檬煎比目鱼第五步
7.将洋葱切成圆形(油炸更好),放入锅中加热,挖一小块黄油融化(也可以用普通油),加入洋葱。
8.当它几乎变软时,撒一点盐,放在一边。
9.取出腌制好的比目鱼,然后挖一小块黄油在锅里融化(黄油真香)。然后把鱼扔进去,小火炖3分钟左右,煎到一面金黄。
10.然后用锅铲轻轻翻过来(用筷子很容易崩),另一面煎成金棕色。
11.把菜从锅里拿出来,把剩下的柠檬从果汁里挤出来,洒一些在鱼上,和炒洋葱一起上桌。我们走吧。