奶豆腐怎么煮

1.豆腐切成2厘米见方的小块，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分。

2.不锈钢锅加热，放入色拉油、精盐，加入汤汁，放入豆腐片，烧开，撇去浮沫，加入牛奶、味精，小火煨至入味，出锅放入碗中。