1.锅中加入半锅水，不加鸡蛋，加入盐茶酱油和一袋煮好的茶蛋料，大火烧开水，再小火煮五分钟。用勺子把鸡蛋表面一个一个敲开，为了味道更好。
2.停火，把鸡蛋翻过来，泡一会，然后小火煮五分钟，再泡，再煮五分钟。煮好的茶叶蛋继续泡在汤里，过一夜味道更好。
