三鲜疙瘩汤的做法 如何把疙瘩汤做得既营养又美味呢
1.首先，准备好所用的食材。你需要准备一碗面粉，一个鸡蛋，两只大虾和适量的卷心菜和胡萝卜。
2.接下来，将面粉与适量的水混合，不要太干或太稀，为使用漏勺做准备。大虾去皮，胡萝卜切成小块和花，大白菜洗净，准备一瓣蒜。还有一个重要的步骤。洗锅，擦干水，烧油，鸡蛋煎成荷包蛋，盛出待用。
3.锅底放入煎蛋剩下的油，放入蒜瓣，加入适量的水。
4.水开了，把拌好的面条倒入漏勺，一点一点把面条全部漏到开水里。
5.然后将虾和胡萝卜放入锅中，加入适量的十三香和盐。
6.最后放入洗净的白菜，加入适量鸡精。
7.将准备好的面汤放入碗中，放入煎好的荷包蛋，再放两片火腿。
