番茄鸡蛋疙瘩汤的做法有哪些制作步骤 怎么给番茄去皮
1.分几次将水倒入中筋面粉中，不断搅拌，直到它变成小面团疙瘩。
2.在番茄顶部划开十字刀后，将开水倒入碗中，向下浸泡番茄顶部一会儿。然后剥去浸泡过的西红柿的皮。
3.然后把西红柿切成块，放在碗里备用。
4.鸡蛋打散成蛋液，然后倒入料酒拌匀。
5.然后将葱花倒入热油锅翻炒，再倒入切好的西红柿翻炒至出汁，然后将热水倒入锅中。
6.锅中烧开后，倒入面团疙瘩搅拌，转大火煮6分钟。等面汤煮好了再倒蛋液和盐。
7.最后撒上葱花，就可以唰的一下这个糖醋番茄鸡蛋汤了！
