1.材料:5-10个西红柿和一把鲜红的辣椒。前一天晚上将黄豆洗净浸泡;
2.第二天做饭的时候,在小锅里加点水,烧开。将西红柿一个个泡开,去皮,去皮,切块;
3.红辣椒洗净切碎;
4.将浸泡过的黄豆和一些水倒入小锅、砂锅或炒锅中,坐在火上。加入一些盐,煮10分钟;
5.倒入西红柿,煮大约20分钟。
6.最后放入胡椒粉,小火煨至更浓稠的酱汁。