驴肉馅怎么调好吃 这样做鲜且嫩滑
1.驴肉:3斤以上,胡椒粉:适量,盐:适量。
2、酱油:适量,料酒:适量,黑胡椒:适量
3.洋葱:两个,大葱:两个,橄榄油:适量。
4.油:适量,蚝油:适量,猪肥肉:适量。
5、驴肉和猪肥肉混合!加一点水
6.在混合肉馅中加入胡椒粉和黑胡椒粒。
7.连接步骤,搅拌均匀,加入酒,酱油,调味酱油。
8.肉末加橄榄油封住味道,把葱花均匀铺在肉末上,淋上豆油。
9.搅拌后可以根据自己的口味放辅料!我放洋葱,加入洋葱,搅拌均匀。
10、加入蚝油,翻炒加盐,最后加入少量香油调味,出锅。