1.玉米洗净，切成段备用。
2、红枣，用冷水浸泡至湿透，然后洗净备用。
3.将鸡肉切成小块备用。
4.将鸡肉焯一下以备后用。
5、汤锅加足量水，放入鸡肉、红枣、姜片大火煮开。
6.撇去表面的泡沫，转小火10分钟。
7.加入玉米段。大火烧开后，转小火煮30分钟，至玉米软烂。加入适量的盐，美味又营养的滋补汤就完成了。
