素小白菜馅怎么拌馅 做包子很好吃的
1.准备面粉和酵母。
2.酵母用温水融化。
3.先将面粉加入酵母中，用温水混合，揉成面团，揉成面团后放入盆中，用开水将白菜洗净45分钟至1小时。
4.沥干水分，切碎。
5.木耳泡发洗净切碎。
6.粉条也泡好切碎。
7.准备适量的虾皮。
8.把鸡蛋打好，煎成碎鸡蛋。
9.将以上食材放在一起，加入盐、饺子馅、油、葱花、姜末，拌匀。
10.把面团做成原来的两倍大，呈蜂窝状也可以。
1.把面团搓成长条状，拉成小剂量。
12.将小剂量卷成馒头。
13.加入馅料。
14.一手压馅料，一手往里塞，最后在口处用力捏。包好的菜袋醒发十分钟左右后，把蒸锅里的水放进去，放在菜袋里20分钟左右。
15.好吃的蔬菜包子就可以了。
