1.一定要加姜葱,两种都有腥味。首先准备材料,鱼洗净切片,准备鱼片100g,粳米100g,熟油适量,精盐,味精香油,姜丝,葱花,香菜,胡椒粉。
2.将鱼去鳞和大刺,洗净切成薄片备用。
3.砂锅加水1000毫升,大火烧开,将洗净的糯米煮成粥,熟时放入鱼片略煮,放入姜、葱,搅拌均匀。你学会吃温暖的早餐了吗?来试一试。