鸡胸肉丸的做法 鸡胸肉丸怎么做好吃
1.材料:鸡胸肉一块、葱、姜、蒜、淀粉、料酒、盐、酱油、五香粉、辣椒粉。
2.鸡胸肉提前做好融化。将洋葱和大蒜切碎,放在一边。
3.鸡胸肉融化后,用刀剁碎,就像剁碎的肉一样。加入葱、姜、蒜,继续剁一会儿。
4.鸡胸肉剁碎后,开始放调料,盐,酱油,五香粉,辣椒粉,淀粉。
5.不停搅拌,边搅拌边烧开水。
6.水烧开后,用手揉搓丸子,自己定大小。平时吃吃就好了。中火加热,将球放入锅中。
7.将丸子依次放入锅中,转大火,五分钟。
8.最后自制的鸡胸丸就出锅了!非常适合减肥者,没有腥味,低脂餐,你还在等什么?快点做吧!