月子里炖鸡适合加什么

1.炖鸡汤是以鸡肉为主料，配以香菇和红枣的一道菜。味道咸鲜，营养价值丰富。因为产后第一周的生理变化主要是“排泄”，过多的进补会对身体的恢复和宝宝的喂养产生不同的影响。因此，产后一周，产妇应尽量少吃营养物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响哺乳。

2.食材:鸡肉适量，红枣适量，枸杞适量。

3.食材:葱、姜、盐、香菇各适量。

4.制作方法:将整鸡切块，洗净备用；香菇洗净，泡软，枸杞洗净，桂圆去皮备用；洋葱切段，姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮熟，撇去浮沫；将小葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，用武火煮沸，文火煨一小时；将油菜洗净，放入锅中，烧开，加点盐，撒上香菜粉后出锅。