普洱茶膏的功效与作用

1.解酒护肝:普洱茶的解酒功能在业内已经形成长期共识。不仅如此，在众多解酒产品中，普洱茶不仅是最好的，普洱茶的特产——普洱茶膏，自古以来一直享有“醒酒第一品”的美誉。清代药师赵学敏在《本草纲目》中指出，“普洱茶膏黑如漆，醒酒为先，青者更佳”。

2.消化油腻:普洱茶膏在后续的发酵过程中，其固有的纤维素酶和果胶酶在其他酶系统的相互作用下分解出大量的衍生物。这些衍生物不仅包括糖化酶，还包括与人体胃肠道的生物酶发生反应的其他酶，增加胃蛋白酶的分泌，促进胃蛋白酶的活性，加强胃对蛋白质食物的消化能力，增强人体的消化功能。

3.养胃:普洱茶膏最显著的一个特点就是可以喝空在腹部，也就是说不伤害人的肠胃，还具有养胃的功效。