面包在家怎么做好吃

中国农历2022-07-23  7

如何制作面包 在家就能吃到美味的面包

1.第一步:取鸡蛋一个,纯牛奶160g,玉米油30g,倒入面包机中。然后在面包机的四个角放入适量的盐和糖。然后把高筋面粉300克,糯米粉60克,肖某私刻的倒入面包机。

2.第二步,按面团键。大约30分钟后,面团会变大一倍,可以取出。

3.第三步,揉面团,将面团排气,醒发十分钟左右。

4.第四步,将醒发好的面团分成12等份,然后将面团醒发十分钟。

5.第五步。面团醒后,搓成圆形。

6.第六步。揉好面团后,放入烤盘。

7.第七步。将面团放入烤箱进行第二次醒发。记得在面团里放一碗热水。

8.第八步,等面团发酵到两倍大再涂一层蛋液。

9.第九步。在面团上撒上酥脆的谷物和黑芝麻。

10.第十步,烤箱提前预热,放入烤箱,中层180度加热,烤25分钟。

11.第十一步:取出烤好的面包,放凉,然后从模具中取出。

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