蛏子清洗方法有哪些 教你如何让蛏子快速吐沙
1.方法:买蛏子的时候，把它放在干净的盆里，接上自来水。
2.在水里加一点盐，咸度就和你平时喝的盐水差不多了。只有这种咸蝎子会吐出沉淀物。
3.中间记得换几次水，水不要太满。一般在换水3次后，在清水中加入几滴香油即可。
4.按照上面的方法换了几次水后，蛤蜊基本干净了。想拿出来煮的时候，捏捏蛤蜊的吸管，挤挤泥沙。
5.如果你没有按照上面的步骤做，煮过的蛏子还有沉淀物，那就再教大家一个急救的方法。把剃刀蛤的沙袋去掉就行了。这种方法适合只取蛏肉，时间紧的时候。
