1.材料:海参25g，虾仁50g，田螺50g，红烧包(淀粉红烧包)600g，芝麻酱，蒜粉，香油，生抽，老抽，蚝油，干面粉，水淀粉，味精，胡椒粉，四季豆。
2.做法:将海参切片，虾片打开，用开水将螺片盖好，备用。将切片炖成丁，加入干粉，拌匀，七成热炸，沥干油，盛在盘中备用。加入底油，锅里的调料，高汤(75g)。烧开后放入盖好的三鲜，找好口，放入香油和清油。
