1.材料:两个竹笋，瘦肉，小青椒，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，葱，姜。
2.首先，用热水浸泡竹笋。2-3分钟。剥。剥去竹笋的表面。
3.将竹笋切成条状。瘦肉也切成条，包括其他辅料。
4.将切好的竹笋用热水煮3~4分钟。除臭。然后拿出来控水。
5.刚抄的。先煎瘦肉，然后把肉捞出来。然后炒竹笋，记得放酱油。然后把配件放进去。
