红汤百叶怎么做好吃

砂锅红汤百叶的做法 砂锅红汤百叶的制作方法

1.百叶帘4个，干香菇5个，蒜瓣叶一把，猪油鸡油适量，鲜美味3大勺，冰糖一块，冷水酱油12大勺，半碗，八角酱油1个。

2.将百叶窗斜切成三角形。

3.将蘑菇浸泡在发切丝中，将大蒜切成小块。

4.锅中烧开水，加入百叶，少许盐，焯水20s。

5.拿出来用冷水泡一下。

6.将猪油、生抽、好吃的加入碗中搅拌。

7.砂锅加一勺猪油，加热，放入八角。

8.加入蘑菇丝炒香。

9.加入半锅水，将调料倒入锅中，加入冰糖。

10.加入百叶帘，烧开后加入蒜叶。