1.绿豆米富含维生素和植物蛋白。很好吃，微甜。这是一种非常美味的蔬菜。那么绿豆饭怎么炒才好吃呢？
2.材料:绿豆米400克，生姜5克。
3.绿豆米洗净备用；生姜去皮，洗净，切沫；
4.锅中加入适量的油；加入姜末炒香；将绿豆饭倒入锅中，快速翻炒片刻；
5.加入适量的盐；加入适量水，小火煨一会儿；加入适量鸡精；出锅，美味的绿豆饭就做好了。
