1.材料:大米100克,瘦肉50克,胡萝卜30克,榨菜20克,韭菜10克。
2.辅料:油10g,盐2g,蚝油2g。
3.准备好材料,胡萝卜和榨菜切丁,大葱切葱花,瘦肉切片,加入油盐和蚝油盐腌制10分钟。
4.将大米洗净,加入适量的水,加入油和盐,按下烹饪键。
5.煮沸时,加入胡萝卜;加入瘦肉;加入榨菜丁,盖上盖子,继续蒸米饭。
6、待饭菜熟透,继续小火炖5分钟,吃前加入葱花,拌匀;盛初