孔雀蛋的营养价值 吃孔雀蛋有什么好处
孔雀蛋脂肪很低,蛋白质很高,是很好的低脂高蛋白食物来源。此外,矿物质元素中锌的含量很高,是人体补充锌的天然食物来源。吃孔雀蛋可以增强补锌,防止疲劳。
见过孔雀,吃过孔雀蛋吗?孔雀蛋有独特的营养价值,据说和鳄鱼蛋差不多。我们来看看孔雀蛋的营养价值。
孔雀蛋的营养价值
据权威机构检测,1个孔雀蛋的硒含量相当于700个鸡蛋。可见吃孔雀蛋对身体有好处。而且孔雀蛋脂肪含量极低,蛋白质含量很高,是很好的低脂高蛋白食物来源。此外,矿物质元素中锌的含量很高,是人体补充锌的天然食物来源。
吃孔雀蛋有什么好处
吃孔雀蛋能增强补锌、抗疲劳、提高人体免疫力、延缓衰老、保护和修复细胞、防癌抗癌、保护眼睛、提高红细胞携氧能力、防治心脑血管疾病、解毒、排毒、抗污染、保肝。