clam的发音是gé。蛤蜊也叫蛤蜊，又名文蛤、蛤蜊、花甲。它是双壳类软体动物的统称，其壳和卵呈浅棕色，边缘呈紫色。浅海海底生活着多种蛤蜊、文蛤和西施舌。
文蛤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸、牛磺酸等成分，且热能低、高蛋白、低脂肪，可作为人体营养品和绿色食品。
蛤蜊广泛分布于我国南北海域，如辽宁大连、长兴岛、河北北戴河、山东青岛、烟台、江苏连云港、浙江南麂、福建象山、平潭、厦门、广东海门、汕尾、香港等地。朝鲜也有。
