竹笙汤有什么功效

核心功效

安神，助眠，安神，止咳化痰。

朱升简介

朱升，又名竹荪、竹节参，是寄生在枯竹根部的隐生植物，外形略似网状的干白蛇皮。朱升营养丰富，香味浓郁，味道鲜美。自古以来就被列为“草八宝”之一。用竹笙炖鸡汤，不仅味道鲜美，而且有安神助眠、补气健脑、止咳化痰的功效。

功效和作用

1.安神助眠朱升鸡汤有很好的安神助眠作用。对于心血不足引起的失眠、多梦、心烦、睡眠质量差，适当食用朱升炖鸡，可以通过其滋养心血，达到集中精力帮助睡眠的效果。

2.舒缓神经。竹荪鸡汤对于神经衰弱和神经焦虑也有很好的缓解症状的作用。所以焦虑紧张的人可以适当吃点竹笋、炖鸡来缓解情绪。

3.止咳化痰，对于气虚尤其是肺气虚引起的咳嗽化痰，适当饮用竹鸡汤，达到养肺气止咳化痰的效果。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

没有特别禁忌的人。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

怎么吃

竹笙炖鸡:柴鸡一只，竹笙适量，枸杞10个，姜3片，胡椒粉一勺，盐适量；鸡肉洗净，切块。笋干用清水浸泡几分钟，剪去根部的白圈，洗净备用；锅内放入足量的水，用冷水将鸡块放入锅中，大火煮沸后转中火，撇去浮沫，将姜、枸杞放入锅中；小火慢炖30分钟，再放入竹笙，小火慢炖半小时即可食用。