无抗鸡蛋和无菌鸡蛋

无抗鸡蛋是无菌蛋吗 无抗鸡蛋是什么

不，无抗鸡蛋是指没有抗生素残留的鸡蛋。实现无蛋有两种方法:一是不使用抗生素，二是使用抗生素进行生产，在产品出售前一段时间不使用抗生素，让抗生素在动物体内代谢。无菌鸡蛋是经过公交车灭菌的鸡蛋。它们从一开始就经过了严格的控制和处理，所以含有很少的有害细菌，可以生吃。

抗卵无抗生素残留。在蛋鸡养殖过程中，采用全自动化设备改善蛋鸡生长环境，降低疾病发生率，并使用中药、益生菌等相关产品替代抗生素。所以抗蛋的生产成本比普通鸡蛋高很多。

无菌鸡蛋不是完全没有细菌，但细菌比普通鸡蛋少。因为无菌鸡蛋经过消毒，里面的有害细菌都被消灭了，所以保质期很短。

与普通鸡蛋超市相比，无菌鸡蛋的包装上一般都标有“P”字，表示这些鸡蛋经过严格加工，可以放心食用。此外，一些无菌鸡蛋甚至会标上“最佳食用日期”，以保证无菌鸡蛋不会过期。