隔水蒸米饭多长时间

隔水蒸米饭诀窍 隔水蒸白米饭需要多久

水蒸饭的诀窍是把握好水和米的比例，温度，蒸饭的时间。先将大米洗净，一般两次，然后在饭碗中加入1.5倍的淘米水，放入蒸笼中，大火煮沸后转中火，蒸20分钟左右关火。蒸的时候记得不要提锅，不然容易生。

吃蒸白米饭的好处

1.大米中含有B族维生素，具有清肺的作用，可以维持人的健康。

2.大米提取的液体富含抗氧化剂，可以美白人的皮肤，使皮肤细腻有光泽，所以想美白可以多吃大米。

3.大米可以帮助婴儿吸收奶粉中的酪蛋白变化，促进其发育。所以，宝宝到了一定年龄吃米饭是有好处的。