鲟鱼喜欢吃什么食物

鲟鱼是一种食肉鱼。在自然水域，幼鱼主要吃水蚤，也吃小虾、蟹、蛤。成鱼吃底栖动物或动植物残体。人工鲟鱼主要喂小鱼，也可以喂。

鲟鱼是现存最早的脊椎动物之一，属于骨纲、放射鳍亚纲、软骨硬骨鱼目和鲟鱼目。世界上有2科1目7属27种，仅分布于北半球。中国自然水域分布着8种鲟鱼。鲟鱼身体细长，一般为纺锤形，躯干横截面近五边形，所以又大又重。一般生活在水体中、下层，产卵期均向河流上游移动，冬季多在河流或近岸深水区。由于自然环境的变化、水利设施的修建和过度捕捞，野生鲟鱼资源明显减少，处于濒危状态。

白鲟

鲟鱼体长2-3米，体重200-300公斤，最大体长7.5米。又名中国白鲟，生活在密西西比河的白鲟属于白鲟科。另一个名字叫中国箭鱼，是中国最大的淡水鱼。因为它的吻和象鼻一样长，所以又俗称象鱼。

在中国古代，白鲟被称为马蹄蟹。春天回河边产卵。主要产于我国长江宜宾至长江口的主要支流，钱塘江及黄河下游也有分布。是中国珍稀动物，国家一级野生保护动物，被誉为“水中大熊猫”。

2020年1月2日，长江白鲟未能进入2020年，于2019年12月23日被宣布灭绝。