菊花酒的酿造方法 公开独家秘方
1.配方一:配方:菊花(500克)、杜仲。(500g)；防风、附子、魔芋、干姜、肉桂、当归、石斛各200克；紫石、肉苁蓉各250克；绵萆薢、独活、贝尔奶粉各400克；茯苓150克。用法:取七桶酒，浸泡五天。功效:可治疗风虚感冒，腰痛，食欲不振，面色无华，喘息，疏风散寒，补虚。
2.配方二:配方:菊花、生地、地骨皮各2500g，糯米35kg，酒曲适量。制法:前三味加水50公斤煮至一半，备用；糯米泡发，沥干，蒸熟，放温，拌酒曲(先捣碎)，药汁调匀，放入瓮中，密封，放清备用。功效:强筋骨，补精气，清虚热。用法:口服。每次服10毫升温的，一天三次。
3.配方三:配方:菊花500克，生地300克。枸杞、当归各100克，糯米3000克，酒曲适量。将前四种原料加水煎煮两次。取浓缩汁2500ml备用；然后取糯米汁500毫升，浸泡，沥干，蒸熟，冷却，与酒曲(粉碎)和药汁混合，放入瓦罐中发酵，照常酿酒。它尝起来甜后；去渣得到。功效:养肝明目，滋阴清热。主治:肝肾不足所致的头痛、头晕、耳鸣、腰膝酸软、手足震颤。用法:口服。每次服用20 ~ 30ml，每日2次。
