1.米粉糊的配方:粘米粉150克，盐2-3克，淀粉15克，水300毫升，植物油3克。
2.将所有材料倒入容器中，混合搅拌成米糊，静置30分钟。
3.在浅碟容器上刷一层油，均匀倒入调好的米糊中。将模具中的米糊放入蒸笼中，蒸约5-8分钟。
4.取出蒸好的粉条，折起来切成宽条，河粉就做好了。
5.不马上吃的话，把粉条蒸熟，拿出来，斜着倒在可以挂的地方。晾干至不粘手后，切成条状保存。
6.切好的米线和其他食材可以一起吃。
