1.主料:500ml奶油，辅料:蒜瓣，少量肉豆蔻，黄油，盐和胡椒。
2.脆皮土豆的做法:烤箱预热到170摄氏度。同时用大蒜摩擦容器，使其充满蒜香味。再涂一层黄油。
3.将土豆削皮，切成薄片。
4.这一步的时间:5分钟。
5、全脂奶油500ml，将薯片排在容器里，像平铺一样排好。一层一层的。在土豆上浇上奶油和肉豆蔻，根据个人口味加入盐和胡椒。建议不要太多，以免影响土豆的原味。烤40-45分钟至金黄色，自然冷却5分钟。
