猪板油的功效与作用 猪板油的四大作用
1.增强食欲。与一般植物油相比，猪板油中的油有一种特殊的香味，有助于增进食欲。含有等量的脂肪酸、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，具有一定的营养价值，能为人体提供热量。
2、延缓衰老。猪板油中维生素E的含量丰富。维生素E是一种优秀的抗氧化剂，具有抗衰老作用。适量食用猪板油可以帮助人们清除体内积累的自由基，延缓衰老，使皮肤更加细腻有弹性。
3.保护你的眼睛。猪板油中胡萝卜素含量丰富。摄入足够的胡萝卜素可以有效保护眼睛，促进视紫红质的正常含量，避免因缺乏维生素A而导致的视野适应缓慢，也可以避免突然的强光对眼睛的伤害。此外，还有助于预防夜盲症、角膜溃疡、干眼症等眼部不适。
4.改善糖尿病。猪板油中的维生素E能促进糖尿病的恢复，明显降低甘油三酯、游离脂肪酸、低密度脂蛋白、空腹部血糖和自由基水平，从而降低糖尿病大血管和微血管病变的发生率。
