1.南瓜不去皮洗净。然后用勺子刮果肉，搓成条状。
2.加入适量的盐、葱花和胡椒面搅拌均匀。然后加入面粉，边加边搅拌，将面粉和南瓜丝混合均匀。
3.把锅放在炉子上，往锅里倒点油，然后把调好的面条一团一团地放进锅里，再用铲子把面团压成小饼。
4.等到一面变黄，再用铲子翻过来，在另一面打上烙印，直到另一面变黄。如果你喜欢松脆的食物，烤一会儿。
5.香喷喷的南瓜饼出锅了。可以根据自己的喜好搭配韭菜或者辣椒一起吃。
