伏特加酒以什么为原料

伏特加酒以什么为原料,第1张

伏特加是什么酿的 一种纯净的高酒精浓度饮料

1.大多数伏特加都是用谷物(尤其是大麦、小麦、黑麦)酿造的,但其实伏特加的酿造原料并没有什么特别的要求。所有可以发酵的材料都可以用来酿造伏特加,当然包括葡萄和土豆。

2.伏特加酒是以土豆或玉米、大麦、黑麦为原料制成的。用蒸馏法蒸馏出酒精度为96%的酒液,然后让酒液流过装有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏酒要用1.5公斤木炭连续过滤至少8小时,40小时后至少要更换10%的木炭)。最后,用蒸馏水稀释至酒精含量为40-50。

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