剥大蒜有什么好方法

les动漫2022-07-21  15

快速剥大蒜的方法,有什么方法可以快速剥大蒜呢?

大蒜不仅是一种风味独特的调味品,而且营养丰富。剥蒜的时候容易伤到肉,手上留下很重的蒜味;有时候不容易剥,浪费时间。那么,有没有什么快速剥蒜的方法呢?让我们来看看!

快速剥蒜的方法
方法一:空瓶剥蒜

首先将蒜头掰成零散的蒜瓣,然后将蒜装入塑料瓶;然后盖上瓶盖,快速上下左右晃动瓶子。然后你会发现蒜皮自动脱落。
方法二:用刀打蒜
对于一些本该用蒜末的菜来说,把蒜掰成小蒜瓣,直接放在菜板上,用菜刀的侧面撒一下,是个不错的方法。

方法三:用微波炉将大蒜去皮
或者用微波炉加热大蒜。一般来说,微波炉加热二十秒左右可以加热七八瓣左右;然后,把蒜拿出来用手一搓,就掉下来了。
方法四:将大蒜浸泡在水中
将蒜头浸泡在冷水中半天,使原来的几层蒜皮通过浸泡在水中变成厚厚的一层。不仅容易剥,蒜瓣也完好无损。

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