鸭屎香的由来 这些你需要知道的
1.鸭屎香(现改名银花香)，发源于平坑头村。
鸭屎香的由来是这样的:从吴东引进，种植在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里，深蓝的茶叶和穆钢(学名鸭脚木)的茶叶一样长。当地人喝了这种茶后大加赞赏，称赞这种茶香气好，韵味强，问是什么香。
茶农怕被偷，谎称是鸭屎。“鸭屎香”的外号由此而来。虽然名字有些不雅，但其实香气更让茶友惊喜。真正的名不副实，是单丛最好的产品。
2.据记载，很久以前八十岁的茶农魏春色介绍:这种灌木是祖传的，最初从吴优山引种，种植在“鸭屎土”(其实是黄壤土)。然而，含矿物质的白垩茶园有深绿色的茶叶，叶子和穆钢的茶叶一样长(学名为独角木)。村里的人评价这茶香气浓郁，韵味好，问是什么名丛，什么香。魏怕被偷，所以叫鸭屎香。然而，有些人仍然设法获得茶穗，用于切割和结婚。于是，“鸭屎香”的名号就传开了，凤凰一带也种起了茶苗。
“鸭屎香”单丛其实名为大乌叶单枞，是凤凰单枞中的上等茶叶之一。大叶单枞树是从凤凰山凤凰水仙种群的自然杂交后代中选出的。是有性繁殖植物，小乔木型，中间叶型，中间芽型。因叶深绿(茶农称深绿为“黑”)，叶宽大，故名大武叶。
《鸭屎香》单丛属于蓝翔系列！现在母树生长在海拔900米的枫溪区夏萍坑头村，树龄78年。特点:绳索紧实，深棕色，有光泽，冲泡有天然兰花香味，香味浓郁持久，汤色橙黄明亮，独特悠长的山韵，韧性强，抗泡性强！
