1.需要1公斤盐。腌制萝卜的方法如下:
2.准备材料:白萝卜10斤，盐1斤，糖适量，干辣椒适量，白酒适量。
3.做法:先将准备好的萝卜洗净，去皮，切成条状。
4.然后把萝卜条放在太阳下暴晒。
5.晾干后，加入胡椒粉拌匀。
6.然后加入准备好的糖、盐和白酒拌匀。
7.搅拌均匀后，放入玻璃瓶中静置2天。
8、2天后取出，就大功告成了。
