1.配料:面粉、奶粉、牛奶、奶油、糖、盐、酵母、鸡蛋。
2.将面粉、奶粉、牛奶、奶油、白糖、盐、酵母、鸡蛋放入盆中搅拌；
3.将面团放在揉面板上，反复揉面；
4.将面团揉成光滑的面团；
5.将面团放入干净的盆中，盖上拧干的湿布进行发酵；
6.将面团发酵至原来的两倍；
7.取出发酵好的面团放入吐司模具进行二次发酵十分钟；
8.将发酵好的方形吐司模具放入烤箱，180度烘烤40分钟；
9.将烤好的吐司冷却并切片。
