超市买的奥尔良鸡扒做法

奥尔良鸡扒家常做法 原来是这样做的

1.准备好卤汁和鸡腿。

2.鸡腿洗净，用刀去骨。

3.然后用锤子把鸡肉敲松。

4.将加工好的鸡排沥干。

5.加入适量白糖、料酒卤汁和水腌制一晚。

6.腌制好的鸡排，准备一些配菜。

7.热锅刷一点油，炸鸡排。

8.煎至两面金黄。

9.用少许底油在锅里炒胡萝卜和芦笋。

10.装在盘子里。

1.材料:鸡腿5只、玉米50克、胡萝卜1根、芦笋3根、番茄20克。