赤松茸种植技术赤松茸是一种与树根共生的野生食用菌

赤松茸种植技术 赤松茸是一种与树根共生的野生食用菌

1.准备培养基:

将稻草、稻壳、木屑等混合发酵制成培养基，散热后用于栽培。

该培养基的配方为:

(1)稻草90%，稻壳10%；

(2)秸秆80%，木屑20%；

(3)稻草40%，玉米秸秆40%，稻壳10%。

秸秆、稻草播种前要用清水浸泡2天，或种植后充分浇水。高温天气下，原料要预堆发酵2 ~ 3天，然后翻堆散热再用于栽培。培养基的含水量应达到70% ~ 75%。

2.播种:

选择合适的种植地点，种植前整地消毒，然后隔一定距离播种。宜选择靠近水源、排水方便、避风、向阳、部分遮荫的地方，最好种植在土壤肥沃、有腐殖质的壤土上，有利于早结果、增产。在栽培场地周围开排水沟，防止雨后积水。在清除了地块上的杂草后，用翻根机进行翻根，以便于栽培畦埂。边框宽度为45-50厘米，行宽为60-80厘米。

为了营造大红菇的半遮荫生态环境，可以在顶部加一层塑料遮阳网，或者种植藤蔓适当遮荫，或者加草帘，营造半遮荫、保湿、保温的环境。根据气候变化和出菇条件进行通风管理。

整地后可浇1%茶饼水或辛硫磷杀虫防虫。如果山区作为蘑菇农场，必须撒灭蚁灵和白蚁粉来消灭蚂蚁。然后在床内铺一层20厘米厚的浸泡过的稻草，厚度不超过30厘米，不超过20厘米，形成龟背床，床与床之间留80厘米的人行通道。

将秸秆压平，在秸秆上铺一层5cm厚的预湿稻壳，将菌种掰成鸡蛋大小，放在稻壳上播种，用梅花或三角播种，间距10-12cm。每平方米秸秆10-15公斤，种子消耗0.6-0.7公斤。

3.其他管理:

松茸生长期要做好温湿度管理，长大后要及时采收加工。当物料温度高于30℃时，应揭膜通风，并在边面喷洒冷水降温。当畦面干燥时，也要喷水保湿。要求雾水湿润土层不进水，气温10℃以下及阴雨天要覆膜。