1.豆腐不仅含有丰富的植物蛋白和各种维生素、矿物质，还含有一种天然植物雌激素——大豆异黄酮，是女性健康的福音。由于异黄酮的分子结构与雌激素非常相似，因此可以与女性体内的雌激素受体结合，产生以下作用:预防乳腺癌；改善更年期综合症，延缓衰老。
2.通过补充雌激素，使女性皮肤细腻光滑，改善肤质；增强钙的吸收，预防更年期骨质疏松；提高性生活质量。可见一个女人要经常吃豆腐才能保持健康和美丽。
